Nematerijalno kulturno dobro Crne Gore od 2016. godine.

Ukus obogaćen tradicijom. U Perastu se pravi od XVII vijeka. Posebna i različita, prhka, hrskava a istovremeno meka, slasna i aromatična. Topi se u ustima dok čula osvaja spoj maslaca, badema, vanile, limuna i maraskino likera.